رژیم غذایی مناسب

بهترین رژیم غذایی

امروزه یکی از بزرگترین دغدغه های افراد جامعه داشتن اندام مناسب است، که این امر تنها از طریق تغذیه مناسب و ورزش به نتیجه می رسد. بهترین رژیم غذایی، رژیمی است که:

1. متناسب با سن، جنسیت، وزن و عادات غذایی هر فرد تنظیم شده باشد. تنظیم یک رژیم غذایی مناسب از وظایف یک متخصص تغذیه است که با در نظر گرفتن شرایط زندگی، طبع (گرم، سرد)، وزن، میزان فعالیت بدنی و اندازه گیری میزان سوخت و ساز بدن تشخیص داده می شود که بدن هر فرد روزانه به چه میزان کالری احتیاج دارد.
2. متعادل باشد. به این معنا که از تمام مواد غذایی به اندازه لازم استفاده شود. حذف یک گروه از مواد غذایی هیچ کمکی به تناسب اندام و سلامت ما نمی کند. متخصصان تغذیه معمولاً برای تهیه یک برنامه غذایی، میزان مناسب استفاده از همه گروه های غذایی را با توجه به شرایط افراد پیشنهاد می کنند. این گروه ها شامل: کربوهیدرات، پروتئین، نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، گوشت و لبنیات است. قند و چربی نیز از گروه های متفرقه محسوب می شود.
3. وعده های غذایی با حجم و فاصله زمان کم میل شود. در واقعا ما می توانیم روزانه به جای سه وعده غذایی، شش وعده غذایی، با حجم کمتر میل کنیم. این امر به هضم بهتر غذا کمک می کند. همچنین میان وعده ها تاثیر زیادی در رسیدن به اندامی مناسب دارند.

رژیم غذایی مناسب در طب سنتی

همانطور که در مصرف غذاهای هفتگی و مواد موردنیاز بدن در روز بسیاری از مواد غذایی سنتی و ارگانیک توصیه می شود، از سوی دیگر پرهیزهایی برای مصرف این مواد غذایی نیز وجود دارد. به طور مثال طب سنتی بر این باور است که از مصرف غذاهای لبنی (ماست و دوغ) همراه غذاهای دارای گوشت سفید(مرغ و ماهی) باید پرهیز کرد. زیرا مصرف این دو مواد موجب اختلال مزاج در انسان می شود و احتمال بروز امراض رطوبتی را در افراد افزایش می دهد. از نظر کارشناسان طب سنتی برخی از عادات غذایی غلط سبب به خطر افتادن سلامت جسمی افراد می شود.